Süss

Rosenblüten rausdrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen. 
Im Ofen bei 70°C Ober- und Unterhitze für 1,5 Stunden trocknen.
Wenn die Blätter schön knusprig sind (wenn ihr versehentlich Umluft eingestellt habt, werdet ihr schon hören, wenn sie fliegen) mischt ihr sie mit dem Zucker und mörsert oder zerkleinert in der Maschine. Ich zerkleinere die Rosen nicht super fein, weil ich es schön finde, wenn sie noch als solche zu erkennen sind.
Rosen-Zucker ist fein aromatisch und ist eine schöne Deko für Eis und Kuchen, für Tee und Cocktail. 
Und natürlich ein super schönes kleines Mitbringsel.

Ich wünsche euch eine gute Woche und viele schöne Rosen.

Eure Johanna